Ciò che rende unico il Pinot Noir tra tutte le varietà d’uva è la sua bellezza assoluta, dal suo carattere vellutato fino alla sua presunta fragilità. Concentrazione senza peso, energia senza sforzo, come se fosse in continuo movimento. Il Pinot Noir Heinrich proviene da vigneti situati sulle sponde del Lago di Neusiedl, dove i suoli…